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尖椒炒海味鲜的做法,尖椒炒海味鲜怎么做

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尖椒炒海味鲜的做法 尖椒炒海味鲜怎么做

食材明细

主料
  • 尖椒 (105克)
  • 虾肉 (85克)
  • 蛏子 (240克)
辅料
  • 生抽 (适量)
  • (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

尖椒炒海味鲜的做法步骤

  • 尖椒炒海味鲜的做法 尖椒炒海味鲜怎么做 第2张

    1、食材:尖椒、虾肉、蛏子(已焯熟)

  • 尖椒炒海味鲜的做法 尖椒炒海味鲜怎么做 第3张

    2、将尖椒切开去蒂去籽清洗一下。

  • 尖椒炒海味鲜的做法 尖椒炒海味鲜怎么做 第4张

    3、放在案板上切开,待用。

  • 尖椒炒海味鲜的做法 尖椒炒海味鲜怎么做 第5张

    4、将已焯熟的蛏子剥壳取肉,待用。

  • 尖椒炒海味鲜的做法 尖椒炒海味鲜怎么做 第6张

    5、烧锅倒油烧热,下入切好的尖椒翻炒翻炒至熟。

  • 尖椒炒海味鲜的做法 尖椒炒海味鲜怎么做 第7张

    6、接着,合入剥好的蛏子肉和虾肉翻炒一下。

  • 尖椒炒海味鲜的做法 尖椒炒海味鲜怎么做 第8张

    7、最后,加适量的生抽。

  • 尖椒炒海味鲜的做法 尖椒炒海味鲜怎么做 第9张

    8、加适量的盐。

  • 尖椒炒海味鲜的做法 尖椒炒海味鲜怎么做 第10张

    9、调味炒匀,即成。