香煎鸡胸肉的做法，香煎鸡胸肉怎么做

“鸡胸肉是减脂人群较为喜爱的食物之一，与猪肉、牛肉等其他肉类相比，鸡胸肉每100g含有184kcal的热量，它是热量和碳水化合物较低、脂肪较少，不易引发肥胖的一种食物。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煎 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

香煎鸡胸肉的做法步骤

• 1、鸡胸肉洗干净。

• 2、切薄片。

• 3、加姜丝+少量盐🧂+少量料酒腌制。

• 4、多余的用保鲜袋平铺着装好，放入冷冻室。也可按每次吃的量装不用的袋子，每次拿一袋出来，解冻也方便。

• 5、锅里放少量油，下鸡胸肉煎至两面金黄。

• 6、喜欢胡椒粉的，可撒一点。

• 7、配上水果，牛奶，鸡蛋，面包，或几片生菜，都是不错的元气早餐。

小窍门

许多人会加淀粉腌制，让鸡肉更嫩滑，我没有加，因为淀粉也含糖，控糖的家人最好避免。