胡萝卜肉米青椒盅的做法，胡萝卜肉米青椒盅怎么做

“孩子不太爱吃肉，搞点花样让他爱上吃肉吧！”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

胡萝卜肉米青椒盅的做法步骤

• 1、取猪肉糜若干

• 2、加入适量盐、料酒、鸡精，放入姜粒

• 3、加入打散的鸡蛋液搅拌均匀备用

• 4、青椒红椒对开挖仔做成碗状

• 5、将拌好的肉糜装入

• 6、胡萝卜切片用饼干模切出花形摆上面

• 7、隔水蒸十五分钟出锅了

• 8、其实这样挺好看了，但我想更入味，所以用生粉和耗油勾了芡，倒在上面

• 9、就这样子了！