苹果焖翅中的做法 苹果焖翅中（电饭煲版） 苹果焖翅中怎么做

“端午那天，为自己做了一道五香孜然翅中。今天，想来点不一样的！最大的不一样就是不用炒锅。炎热的夏天，你可以选择——不在油烟中挥汗！”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 焖 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

苹果焖翅中的做法步骤

• 1、翅中洗净焯水，切斜刀（如此更入味）

• 2、用料酒、生抽、盐、花椒、一颗辣椒干腌制翅中片刻；

• 3、苹果、姜、蒜切块备用；

• 4、电饭煲内胆底抹一层油；

• 5、将腌制的翅中放入电饭煲内；

• 6、往电饭煲内胆中放入苹果、姜、蒜，两大勺白糖，一碗水，焖至汁收浓，即可。

小窍门

这道菜很适合夏天，吃在嘴里，有一种软软的、甜甜的、麻麻的清凉感；
不用炒锅，不用熏油烟，电饭煲焖，快捷又健康。