皱皮椒木耳炒虾仁的做法，皱皮椒木耳炒虾仁怎么做

“微辣，虾仁入口滑嫩，营养下饭😋”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

皱皮椒木耳炒虾仁的做法步骤

• 1、皱皮椒切片。

• 2、黑木耳泡发洗净。

• 3、青鲜虾仁洗净，适量盐，白胡椒粉，生粉。

• 4、抓匀腌10分钟去腥。

• 5、锅内适量水烧开，虾仁放入焯二三十秒（变红即可捞出）

• 6、凉水冲洗一下，控水备用。

• 7、

• 8、黑木耳，皱皮椒放入翻炒两下。

• 9、一勺开水。

• 10、焯过水的虾仁放入，翻炒两下。

• 11、适量盐，生抽调味儿。

• 12、勾入适量水淀粉，待汤汁收浓关火盛盘。

• 13、成品。

• 14、成品。