寿司茄子的做法，寿司茄子怎么做

食材明细

• 咸香 （口味）
• 拌 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

寿司茄子的做法步骤

• 1、长茄子洗净对半切开上锅蒸熟

• 2、蒸熟的茄子冲凉

• 3、撕成条放入容器中

• 4、加青红椒丝

• 5、放香菜

• 6、加蒜末，辣椒油

• 7、加生抽，醋，盐，鸡精

• 8、拌匀

• 9、出锅装盘。