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黑木耳香菇蒸鸡腿的做法,黑木耳香菇蒸鸡腿怎么做

热菜1.5W
黑木耳香菇蒸鸡腿的做法 黑木耳香菇蒸鸡腿怎么做

食材明细

主料
  • 鸡腿 (350克)
  • 黑木耳 (6朵)
  • 新鲜香菇 (85克)
辅料
  • 姜片 (适量)
  • 料酒 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • (适量)
  • 胡椒粉 (适量)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 三刻钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

黑木耳香菇蒸鸡腿的做法步骤

  • 黑木耳香菇蒸鸡腿的做法 黑木耳香菇蒸鸡腿怎么做 第2张

    1、食材:鸡腿(已清洗)、黑木耳(已泡发清洗)、新鲜香菇(已清洗)、姜片

  • 黑木耳香菇蒸鸡腿的做法 黑木耳香菇蒸鸡腿怎么做 第3张

    2、将已清洗好的新鲜香菇放在案板上切开,待用。

  • 黑木耳香菇蒸鸡腿的做法 黑木耳香菇蒸鸡腿怎么做 第4张

    3、将已清洗好的鸡腿放在案板上剁成块。

  • 黑木耳香菇蒸鸡腿的做法 黑木耳香菇蒸鸡腿怎么做 第5张

    4、放入盘中。

  • 黑木耳香菇蒸鸡腿的做法 黑木耳香菇蒸鸡腿怎么做 第6张

    5、随后,搁入姜片。

  • 黑木耳香菇蒸鸡腿的做法 黑木耳香菇蒸鸡腿怎么做 第7张

    6、加适量的料酒。

  • 黑木耳香菇蒸鸡腿的做法 黑木耳香菇蒸鸡腿怎么做 第8张

    7、加适量的生抽。

  • 黑木耳香菇蒸鸡腿的做法 黑木耳香菇蒸鸡腿怎么做 第9张

    8、加适量的盐。

  • 黑木耳香菇蒸鸡腿的做法 黑木耳香菇蒸鸡腿怎么做 第10张

    9、加适量的胡椒粉。

  • 黑木耳香菇蒸鸡腿的做法 黑木耳香菇蒸鸡腿怎么做 第11张

    10、调味拌匀腌制20分钟。

  • 黑木耳香菇蒸鸡腿的做法 黑木耳香菇蒸鸡腿怎么做 第12张

    11、接着,将清洗好的黑木耳撕成小朵放入盘中。

  • 黑木耳香菇蒸鸡腿的做法 黑木耳香菇蒸鸡腿怎么做 第13张

    12、合入切好的新鲜香菇。

  • 黑木耳香菇蒸鸡腿的做法 黑木耳香菇蒸鸡腿怎么做 第14张

    13、然后,合入腌制好的鸡腿。

  • 黑木耳香菇蒸鸡腿的做法 黑木耳香菇蒸鸡腿怎么做 第15张

    14、最后,放入蒸锅中。

  • 黑木耳香菇蒸鸡腿的做法 黑木耳香菇蒸鸡腿怎么做 第16张

    15、盖上盖蒸至20分钟,即可。

  • 黑木耳香菇蒸鸡腿的做法 黑木耳香菇蒸鸡腿怎么做 第17张

    16、开盖,取出。