姬松茸炒肉片 的做法,姬松茸炒肉片 怎么做
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
姬松茸炒肉片 的做法步骤
1、新鲜姬松茸、芹菜。
2、姬松茸去掉根部,清洗干净后切成片。
3、芹菜切成段。
4、瘦肉。
5、肉切成片,放入油、盐、淀粉、酱油、胡椒粉拌匀。
6、烧开一锅水,姬松茸入锅焯水一至两分钟。
7、捞起沥干水分。
8、起锅热油,爆香蒜末。
9、放入肉片。
10、将肉片炒熟。
11、倒入姬松茸翻炒。
12、放入芹菜叶。
13、加入盐、蚝油,翻炒入味后出锅。
14、成品。清香鲜嫩,春天的味道。
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