蜜汁芋头的做法，蜜汁芋头怎么做

“好象感觉芋头与甜密分不开，如果离了糖，总觉得芋头会缺少点什么，加了冰糖汁的芋头，吃起来要更健康些。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

蜜汁芋头的做法步骤

• 1、芋头去皮。

• 2、对切成两段。

• 3、摆在盘中。

• 4、加入对切开的蜜枣，大火上锅蒸二十至三十分钟至熟软。

• 5、锅中放少许水，加入适量冰糖一起烧开至溶化。

• 6、加入枸杞，勾入少许水淀粉。

• 7、将勾好的蜜汁均匀浇在蒸好的芋头上即可食用。

小窍门

芋头去皮时要带手套，以免过敏引起皮肤发痒。