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茄汁土豆肥牛卷的做法,茄汁土豆肥牛卷怎么做

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茄汁土豆肥牛卷的做法 茄汁土豆肥牛卷怎么做

冬天就吃些热乎的。

食材明细

主料
  • 蕃茄 (2个)
  • 土豆 (1个)
  • 肥牛卷 (300g)
辅料
  • 姜末 (适量)
  • 葱花 (适量)
调料
  • (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 胡椒粉 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

茄汁土豆肥牛卷的做法步骤

  • 茄汁土豆肥牛卷的做法 茄汁土豆肥牛卷怎么做 第2张

    1、肥牛过水后冲洗干净。

  • 茄汁土豆肥牛卷的做法 茄汁土豆肥牛卷怎么做 第3张

    2、土豆块煎炸一会捞出。

  • 茄汁土豆肥牛卷的做法 茄汁土豆肥牛卷怎么做 第4张

    3、蕃茄块炒出汁。

  • 茄汁土豆肥牛卷的做法 茄汁土豆肥牛卷怎么做 第5张

    4、倒入土豆块。

  • 茄汁土豆肥牛卷的做法 茄汁土豆肥牛卷怎么做 第6张

    5、加水煮。

  • 茄汁土豆肥牛卷的做法 茄汁土豆肥牛卷怎么做 第7张

    6、煮开后用盐生抽调味。

  • 茄汁土豆肥牛卷的做法 茄汁土豆肥牛卷怎么做 第8张

    7、转入砂锅。

  • 茄汁土豆肥牛卷的做法 茄汁土豆肥牛卷怎么做 第9张

    8、小火焖煮。

  • 茄汁土豆肥牛卷的做法 茄汁土豆肥牛卷怎么做 第10张

    9、放入肥牛。

  • 茄汁土豆肥牛卷的做法 茄汁土豆肥牛卷怎么做 第11张

    10、最后撒胡椒粉撒葱花。

  • 茄汁土豆肥牛卷的做法 茄汁土豆肥牛卷怎么做 第12张

    11、上桌。

  • 茄汁土豆肥牛卷的做法 茄汁土豆肥牛卷怎么做 第13张

    12、开吃。