鸡仔烧土豆的做法，鸡仔烧土豆怎么做

“继续上库存的下饭菜”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烧 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

鸡仔烧土豆的做法步骤

• 1、剁好洗净鸡生姜和切块的土豆。

• 2、鸡块过水后用姜炒香盛起待用。

• 3、热油把尖椒姜粒蒜粒豆瓣酱八角桂皮香叶炒香。

• 4、把鸡块倒入翻炒均匀。

• 5、倒入切好的土豆块。

• 6、加入热水烧开后用小火焖熟（水一次性给足）。

• 7、大火收汁（喜欢汤的就不要把水收干了，可以给点胡椒）。

• 8、起锅装盘撒点香菜点缀。