剁椒蒜蓉蒸金针菇的做法 美味金针菇——剁椒蒜蓉蒸金针菇 剁椒蒜蓉蒸金针菇怎么做
“我是超级爱吃金针菇的炒着吃、涮火锅、凉拌、各种吃法都爱,这道蒸的金针菇把金针菇的优点尽量的保留了更加脆嫩鲜美。金针菇美味不说,营养也很丰富,最大的优点是含有金针菇多糖,能提高人体免疫力,有抗癌防癌的功效,童鞋们多多吃些金针菇吧”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
剁椒蒜蓉蒸金针菇的做法步骤
1、金针菇把根部切掉洗净撕开装盘备用
2、生抽一汤匙、蚝油一汤匙、白糖适量调匀
3、金针菇入蒸锅蒸5分钟断生把蒸出来的水倒掉
4、锅内入油烧热后加入蒜末爆香
5、加入花雕酒爆香倒入2步调好的料汁儿烧开
6、两勺剁椒铺在金针菇上再加一汤匙剁椒汁儿5步的料汁儿浇到蒸好的金针菇上
7、料汁儿浇上后加盖焖两分钟入味
8、美味的蒸金针菇就出炉啦脆嫩鲜美百吃不厌
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