肉炒青蒜的做法，肉炒青蒜怎么做

“最近新上市的蔬菜真不少，青蒜就是其中一种。家里最常做也最爱吃的是做面条时用它来当菜码，微微的辣味中透着爽口，百吃不厌。今天用它炒菜，家人竟然没吃够，明天还要继续吃这盘菜。只因用它和木耳，五花肉一起炒，又香又下饭。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

肉炒青蒜的做法步骤

• 1、青蒜已经切段。

• 2、五花肉切片，葱花备用。

• 3、锅中放油，油热放入葱花煸香，放入五花肉炒至肉色变白。

• 4、加入木耳翻炒。

• 5、倒入青蒜翻炒，加入2克盐，3勺酱油，炒至青蒜变软，出些汤汁。

• 6、稍微收汁出锅。

• 7、出锅。