刺槐花可以吃吗
我记得初中的花坛里种着槐树,可是当时并不知道那就是槐树,只知道树叶很好看。到现在才知道那是槐树。现在越来越多的人开始注重养生,有人喝蒲公英茶,有人把艾叶泡了当水喝。有人说刺槐花也可以吃。那么刺槐花可以吃吗?
刺槐花可以吃吗
一、刺槐花可以吃
槐花其实是可以食用的,而且它的功效和作用出乎意料的好,不仅用于食疗,还有一定的药用价值
二、刺槐花食疗价值
1、用于制作槐花荆芥饮、槐菊茶、大黄槐花蜜饮、马齿苋槐花粥、地榆槐花蜜饮、两地槐花粥和槐花清蒸鱼。在农村,槐花可入药,有去毒之效,还可包制成槐花饭,不仅如此,还可以包成槐花包子。
2、槐花味苦,性平,无毒,具有清热、凉血、止血、降压的功效。对吐血、尿血、痔疮出血、风热目赤、高血压病、高脂血症、颈淋巴结核、血管硬化、大便带血、糖尿病、视网膜炎、银屑病等有显著疗效;还可以驱虫、治咽炎。槐花能增强毛细血管的抵抗力,减少血管通透性,可使脆性血管恢复弹性的功能,从而降血脂和防止血管硬化。
3、不过需要提醒大家的是,槐花性凉,所以平常脾胃虚寒的人还是不要食用的好。
三、刺槐花作用
1、治疗银屑病
取槐花炒黄研成细粉,每次1钱,每日2次,饭后用温开水送服。亦可将槐花制成蜜丸内服,剂量同上。临床观察53例,痊愈6例,显著进步22例,进步19例,无效6例。此药对有胃肠道疾病的人有一定副作用,服药时加用维生素B1、B6可以缓解。也有部分病人开始有腹泻,几天后自行消失,因此服药宜从小剂量开始,2-3天后加至全量。
2、治疗颈淋巴结核
取槐米2份,糯米l份,炒黄研末,每天晨空腹服2匙(约10g)。服药期间禁止服糖。临床治疗30多例,均获治愈。
3、治疗暑病
用干槐花米1-2两,加水1500ml煎汁,用棉花蘸洗局部。药汁可反复加热,1日洗2-3次。同时将药渣捣烂如泥敷于患部。一般用药1-2日后局部即可消肿而愈。
4、注意过敏反应
曾经有一病例,一小儿因为含槐花引起了过敏反应,出现发烧,颜面、颈及四肢皮肤潮红,表面有大小不等的密集丘疹,加压不退,瘙痒、刺痛,面颊及颈前区有直径约0.5cm圆形隆起的白色水泡和片状糜烂,并有少许渗液;斑贴试验阳性。所以大家在食用的时候也要注意,看看是否对槐花过敏。
刺槐花可以吃吗?其实刺槐花也是可以吃的,而且还有不错的药用价值。其实现在刺槐花都是用来制作槐米,槐米就是把槐花晒干后然后在加工一下,用来泡茶喝,具有不错的抗癌、防癌的效果。但是大家要是皮肤容易过敏的还是要注意一下。
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