2岁宝宝辅食食谱
两岁宝宝除了吃奶粉以外,辅食也是比较重要的,那么究竟我们的辅食应该怎样合理的搭配,这就难倒了很多家长,好多家长也不知道给孩子应该吃什么,没有一个概念,不知道的话,查一查书上会有明确的方法,家长不懂得地方,上面都有做法,简单易懂,下面就是2岁宝宝辅食食谱。
2岁宝宝辅食食谱
一、鸡蛋粥
材料:鸡蛋1个,胡萝卜1个,菠菜1棵,米饭1/4碗,肉汤1/2杯,盐若干
做法:
1、将胡萝卜和菠菜炖熟切碎。
2、将米饭、肉汤和切碎的胡萝卜、菠菜倒入锅中同煮。
3、煮开之后放入捣好的蛋糊并搅开,加盐调味。>>给力营养食谱 对抗宝宝便秘
二、蔬菜牛肉粥
材料:牛肉40克,米饭1/4碗,菠菜1棵,肉汤1/2杯,土豆、胡萝卜、洋葱1/5个,盐若干
做法:
1、准备牛肉精肉并磨碎。
2、将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎。
3、将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮,并用盐调味。>>推荐!防治小儿腹泻的食谱
三、彩色蔬菜串
材料:黄瓜1根、胡萝卜1根、蘑菇2个,排骨汤1碗,葱、姜、盐各少许。牙签或者塑料签2个。
做法:
1、将黄瓜、胡萝卜、蘑菇等洗净,切成小块。
2、把排骨汤倒入小锅加葱、姜、盐煮,加热后,倒入蔬菜煮熟。
3、把蔬菜捞起入盘。
4、用签子将蔬菜按色彩串上,放入盘中,蘸酱油吃或者直接吃均可。
四、软炸蔬菜
材料:白菜1片,芹菜1段、胡萝卜1段,柿子椒1个,鸡蛋1个,淀粉1勺,调料少许。
做法:
1、将蔬菜洗净,分别切成小片。
2、油倒入锅内加热,蔬菜一片一片沾上蛋糊,放入油锅内,小火炸黄。
五、火腿土豆泥
材料:土豆2只、熟火腿100克、黄油2汤匙、盐1/2汤匙。
做法:
1、土豆切成滚刀块,放入加盐的沸水中,加盖中火煮20分钟至软烂,捞起过冷。
2、土豆置入大碗内,洒入半汤匙盐搅拌均匀,用勺子将土豆做成泥状。
3、火腿切成片,再切成条,最后切成小丁待用。
4、烧热2汤匙黄油,倒入火腿丁,以小火拌炒至香气四溢。
5、倒入土豆泥,与火腿丁一同拌炒均匀,即可上碟。
六、小排骨黄豆汤
材料:排骨100克,鲜黄豆60克,姜1片,盐、香油各适量
做法:
1.排骨洗净焯去血水;黄豆冲洗后,泡10分钟。
2.排骨和黄豆一起放入锅里,加姜片、适量水用大火煮开,然后转中火慢煮30分钟,加盐调味再略煮2分钟,淋入香油即可。
七、金针菇豆腐汤
材料:嫩豆腐、瘦肉各50克,金针菇100克,植物油适量,姜末、生抽、香油、盐、日本面豉各少许
做法:
1.用水调开面豉,调成糊状;豆腐洗净,切块;金针菇洗净后,拦腰切段;瘦肉洗净,切丝。
2.油锅烧热,下入姜末炒香后,将肉丝炒散,再放入金针菇略炒,然后加适量水和面豉糊,调匀煮开后下入豆腐块,煮开后,加入生抽和盐调味,淋上香油,即可。
2岁宝宝辅食食谱,大家都了解了吗,宝宝的辅食基本都是以蔬菜、粥、汤这三种,因为以上三种类型的食谱,对孩子的消化系统有很大的帮助,宝宝们吃了这些食谱上的东西,身体也会茁壮成长,妈妈也就不用为孩子每天吃什么而发愁了,孩子高兴而快乐的成长着。
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