临沂摊煎饼的做法，临沂摊煎饼怎么做

“煎饼，对于南方人来说，可能吃的很少，可对于我们大山东顿顿吃都不烦，无论什么菜，煎饼都能卷着吃的饱饱的，而摊个菜煎饼直接就不用炒菜了，今天老公不在家吃饭，我们就吃个省事的菜煎饼。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煎 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

临沂摊煎饼的做法步骤

• 1、把面粉和成能流动的面糊。

• 2、烙煎饼的同时可以准备菜煎饼用到的菜，把所有菜和火腿肠混合一起。

• 3、然后菜里放盐、鸡精、五香粉、花椒粉、孜然粉、花生油，搅拌均匀。

• 4、用推板烙出一张圆圆的煎饼，(因为我不会用螯子，我用的是电饼铛。

• 5、再然后往电饼铛上放油打个鸡蛋，把煎饼放在鸡蛋上，等鸡蛋沾在煎饼上，把煎饼鸡蛋那面朝上。

• 6、把所有菜摊在煎饼上。

• 7、然后把煎饼对折，盖上盖子，两三分钟煎饼就两面金黄了，美味的菜煎饼就成功了。

• 8、太美味了！

• 9、好吃😋