蒜蓉浇汁豆皮的做法，蒜蓉浇汁豆皮怎么做

“夏日美味～蒜蓉浇汁豆皮，蒜香味浓郁，鲜香入味，是一道不错的凉拌菜～”

食材明细

• 蒜香 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

蒜蓉浇汁豆皮的做法步骤

• 1、豆皮洗净切成丝备用。

• 2、锅内加水烧开，放入豆皮，盐煮一分钟。

• 3、大蒜去皮切碎备用。

• 4、热锅凉油，放入大蒜末煸香。

• 5、豆皮捞出沥干装入大碗内，加入适量盐，千禾酱油。

• 6、把煸好的蒜末浇在豆皮上拌匀。

• 7、装入盘中（撒上葱花）。

• 8、成品图。

• 9、成品图。

小窍门

蒜蓉多放一些味道更浓郁！