迷你鸡蛋干汉堡的做法,迷你鸡蛋干汉堡怎么做
“小耿同学是个名副其实的吃货,爱吃的的东西不少,但是偏食也比较严重,蔬菜类的基本都是要靠压迫的,还有些菌菇类的基本不吃,再逼也不吃,但我没想到这个鸡蛋干他也不愿意吃,好吧,那我做成汉堡,看你吃不吃,结果人家来抢了!!”
食材明细
- 咸甜 (口味)
- 炸 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
迷你鸡蛋干汉堡的做法步骤
1、准备的原料。
2、鱼柳切小块(大小和面包差不多)加盐,料酒,胡椒粉腌制20分钟。
3、鸡蛋干片成薄片。
4、小面包葱中间切开。
5、锅里加点黄油。
6、切面朝下,小火烘几十秒。
7、腌好的鱼柳两面粘上淀粉。
8、油锅里小火慢煎。
9、两面煎成金黄色待用。
10、烘好的面包先涂上一层色拉酱。
11、再将鱼块,鸡蛋干铺上。
12、合起来开吃!
小窍门
1煎鱼块的时候火不要太大,以免焦掉
2汉堡中可以加入自己喜欢的其他食材
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