菜花杏鲍菇的做法，菜花杏鲍菇怎么做

“杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烧 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

菜花杏鲍菇的做法步骤

• 1、准备的材料。

• 2、菜花和西蓝花掰开洗净，用盐水浸泡后捞出。

• 3、锅中水开加盐，焯熟菜花和西蓝花。

• 4、菜花和西蓝花摆在盘中周围。

• 5、锅中油热，下入杏鲍菇煸炒。

• 6、加入凉水。

• 7、加入蚝油。

• 8、加入生抽。

• 9、加入白糖翻炒均匀。

• 10、烧至杏鲍菇熟大火收汁。

• 11、装盘上桌即可。