菜花烧鸡翅的做法 菜花烧鸡翅——美味的搭配 菜花烧鸡翅怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烤 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

菜花烧鸡翅的做法步骤

• 1、鸡全翅斩块，入沸水中烫一下捞出。

• 2、青椒切滚刀块。

• 3、菜花摘成小朵泡洗二十分钟，泡出残留农药，入开水中焯一下。

• 4、油锅烧热，下入蒜头炒出蒜香，下入鸡全翅炒金黄。

• 5、下入葱花和干红椒，调入适量酱油和白糖翻炒。

• 6、加入适量的水，中火烧开，至鸡肉软烂。

• 7、汤汁收干后下入菜花。

• 8、加入青椒翻炒，撒入适量盐，鸡精调味即可。