烤鸡蛋饼的做法 懒人餐—烤鸡蛋饼 烤鸡蛋饼怎么做

“这个方法是在别的网站看到的，分享给大家，特别方便还好吃😋”

食材明细

• 咸香 （口味）
• 烤 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

烤鸡蛋饼的做法步骤

• 1、两个鸡蛋，100毫升纯牛奶，一颗香葱切末，都放进盆里，加一点盐，喜欢辣的可以切一个或者半个小辣椒🌶️，再加50克的面粉，搅拌均匀。

• 2、铸铁锅🥘最大火预热，没有铸铁锅也可以用能加热的盘子，同时烤箱最高火预热。

• 3、搅拌均匀的面糊，没有颗粒就可以了。

• 4、面糊倒进铸铁锅里，同时关火，把铸铁锅放进烤箱，小心很烫的哦。

• 5、放进烤箱烤到鸡蛋饼上色就可以了，大概十几分钟。

• 6、鸡蛋烤的过程中会膨胀，出炉凉了就会回缩。

• 7、铸铁锅可以端出来放餐桌上，连盘子都省了，是不是懒人餐😂而且很好吃哦😋。

小窍门

面粉的量可以增减，面粉少了鸡蛋饼就蓬松些，面粉多了饼底就是脆的，也很好吃。