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心型水果泡芙的做法,心型水果泡芙怎么做

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心型水果泡芙的做法 心型水果泡芙怎么做

食材明细

主料
  • 面粉 (40克)
  • 全蛋 (1个)
  • 蛋黄 (1个)
  • 牛奶 (100ml)
辅料
  • 黄油 (35克)
  • (40ml)
配料
  • (适量)
  • (25克)
  • 香草精 (2滴)
  • 咸甜 口味
  • (工艺)
  • 三刻钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

心型水果泡芙的做法步骤

  • 心型水果泡芙的做法 心型水果泡芙怎么做 第2张

    1、水,黄油,糖,盐加热至沸。

  • 心型水果泡芙的做法 心型水果泡芙怎么做 第3张

    2、改小火,加入过筛的面粉,快速拌匀,关火。

  • 心型水果泡芙的做法 心型水果泡芙怎么做 第4张

    3、分3次加入全蛋拌匀,每次要完全拌匀,再加入。

  • 心型水果泡芙的做法 心型水果泡芙怎么做 第5张

    4、装入裱花袋,用中号裱花嘴,裱在烤盘上。

  • 心型水果泡芙的做法 心型水果泡芙怎么做 第6张

    5、180度中层,30分钟,中间绝对绝对不能开烤箱门。

  • 心型水果泡芙的做法 心型水果泡芙怎么做 第7张

    6、切开,下层裱上泡芙馅,放上水果。

  • 心型水果泡芙的做法 心型水果泡芙怎么做 第8张

    7、用多余的料做了点小装饰,可惜有点烤焦了。

  • 心型水果泡芙的做法 心型水果泡芙怎么做 第9张

    8、用少许馅料把装饰物粘上去,洒上些糖粉,完成喽。