榴梿酥的做法,榴梿酥怎么做
“我家少爷和我个人都喜欢吃榴莲。。因为前两天试着做简单的酥皮,酥皮做好了,蛋挞做过的,刚好看到我婆婆说榴莲味不好闻(因为她老人家不吃这个东西,闻不惯)所以就用来做酥皮包馅了,我试着像包饺子一样的包,包不起来,生气之余就放在那里用手把边上压实,结果一看边没层次感了,那烤出来肯定不酥呀,结果就用刮板在离边口里面一点点轻轻的压,还真行。烤出来好吃,酥、香、脆。。。。
起酥皮的做法见这里”
食材明细
榴梿酥的做法步骤
1、将起酥皮擀成0.5厚的面片后切正方形块大小自已定,但大一点好包一点。
2、放入适量的馅
3、对折成三角形
4、边口要压实,最好用刮板轻轻压一下,免得烤的时候有馅流出来。
5、均匀的摆入烤盘,中间最好间隔点距离。
6、全部包好后烤箱也预热好了,放入中层175度25分钟左右即可。
7、在收拾战场完毕刚好也听到了“叮”的一声。。。哈我的美味出炉了。因为我特别喜欢吃榴莲,所以就趁热拿了一个咬一口,烫死我了。
小窍门
在我们包馅的时候把烤箱预热175度,到时候馅包好了,就可以直接烘烤了。烤的时候最好在边上看着,个人烤箱不同,反正看着烤成金黄色的了就可以了,还有哟。。吃的时候不能趁热哟,因为里面的馅好烫好烫,我咬了一口烫死我了5555555555
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