酥脆原味米包片的做法，酥脆原味米包片怎么做

“用面包机试做了一下米包，觉得口感有些粗糙，又改良了一下，用烤箱接着烤成酥脆的厚片。此方法也适用于普通面包片。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

酥脆原味米包片的做法步骤

• 1、把鸡蛋，牛奶，植物油，糖放入面包机内桶里。

• 2、加入大米粉，面包粉，酵母，盐。

• 3、把面包机内桶按好，启动米包程序。耗时约3个半小时。

• 4、米包烤好后切片。

• 5、组织挺松软，就是口感有些粗糙。

• 6、把米包片放入烤箱，中层，120度低温烘烤30-40分钟。

• 7、烤制时间视米包片酥脆程度而定。

• 8、烤制酥脆掉渣。