草莓蒜薹鱼儿的做法,草莓蒜薹鱼儿怎么做
“新春盛宴,元气满满中国年🇨🇳
新春盛宴,人人都是美食家🥟
又是一年新春到,
美天美食不能少。
做做吃吃乐趣多,
写谱发帖坚持好。
2020疫情闹得凶,
2021仍要预防好。
第一做条大红鱼,
吉祥富裕寓意妙。”
食材明细
- 果味 (口味)
- 其他 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
草莓蒜薹鱼儿的做法步骤
1、草莓、蒜薹浸泡。
2、草莓、蒜薹洗净。小刀、剪子备齐。
3、蒜薹减去头尾干枯。
4、蒜薹两侧分别切一厘米长斜片,如图。
5、切好的蒜薹泡在水里。
6、一个草莓竖切成两瓣,一瓣再竖切成片。如图。
7、一瓣做鱼身,四片做鱼尾,两片做鱼鳍,如图摆好。
8、一小段黄瓜尾巴切两半,一半切下两片做眼睛。如图。
9、另一半切下两片带皮的,剪成圆形,做眼珠。如图。
10、摆好鱼眼睛。
11、蒜薹尾部剪下2毫米宽小圆圈数个,做鱼的泡泡。
12、其余蒜薹剪掉头部,再分剪成不同长度的6段儿,做海草。
13、寓意~吉祥富裕。
小窍门
做拼摆,需要一些好用的工具。
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