千味醉

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油爆白灼基围虾怎么做又香又好吃

油爆白灼基围虾怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟

主料

基围虾 :适量

辅料

姜 :适量

具体步骤

1.基围虾洗净剪掉须足

2.油高温烧热下基围虾炸,捞出沥干油后再二次放油中炸后捞出

3.锅中留少量底油,炒葱姜及干辣椒末,放入基围虾,加料酒、盐、生抽、糖煸炒,最后从锅边淋入几滴白醋,大火收汁关火,可加香葱丝点缀