阳春面怎么做又香又好吃
这是一款面食,由挂面,鸡汤一起烹制而成的,这款阳春面多吃可以健身健体,因为加入了鸡汤的缘故,所以特别适合营养不良的人吃,并且由于烹制方式非常简单,所以比较合适上班族吃,耗费时间短,非常不错的一款选择哟,赶紧尝尝
主料
挂面 :200鸡汤 :1000ml
辅料
盐 :适量葱 :适量
味精 :适量
生抽 :适量
西红柿 :适量
具体步骤
1.挂面200g【可以选择切面、手擀面都行】;淡味生抽、葱、西红柿【选择任意蔬菜均可】、鸡汤(漏拍了)。
2.把西红柿切片、葱切丝或圆圈均可。
3.碗内放入葱花、盐、味精、淡味生抽。备用。
4.锅中放入鸡汤烧开。
5.放入面条煮熟。
6.放入西红柿,开锅后,即可关火。
7.把汤汁先盛入碗中,使盐和味精溶化,并使葱花断生。
8.再把面条盛入碗内,西红柿【也可以换成其它叶菜】放在上面,剩余的汤汁浇上即可。
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