家常螺旋意面怎么做又香又好吃

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟

家常螺旋意面，意大利面非常的好吃，做法也十分的简单。这道家常螺旋意面，搭配了火腿肠，瘦肉，鸡蛋，上海青，绿中有红，这样的颜色搭配，非常的美观。鸡蛋中含有丰富的蛋白质，这些食材都是比较健康绿色的。这道家常螺旋意面也是众多人非常喜欢的。

主料

意大利面 ：300
瘦肉 ：50
火腿肠 ：10
鸡蛋 ：20
上海青 ：20

辅料

料酒 ：适量
盐 ：适量
生抽 ：适量
鸡精 ：适量

具体步骤

上海青切丝，火腿切片，瘦肉切丁

300g约两个人量的意大利面煮熟（先将水烧开）

煮熟大约需5-7分钟，煮熟后盛盘待用。

倒油，煎一个鸡蛋，煎好起锅

倒油，瘦肉炒熟（可加入适量的料酒去腥

倒入煮熟的意大利面，放入火腿、杏鲍菇。加入适量的盐、生抽。翻炒一分半左右

加入上海青，添加适量的鸡精，稍炒半分钟即可。

起锅盛盘享用啦