清热降火的苦瓜汤怎么做才好吃呢视频详解
美食菜谱2.24W
苦瓜汤是由苦瓜加上鸡精等调味料制作而成,在炎热的夏季可清热败火,是非常适合这个季节的汤品哦。想要学习的宝宝赶紧看过来吧。
主料
苦瓜 :1条高汤 :250g
辅料
姜片 :2片香菜 :2根
蒜头 :1瓣
盐 :适量
详细步骤:
第一步
把苦瓜切片
第二步
把香菜切碎
第三步
把蒜头切碎
第四步
热锅倒油加入蒜粒爆香
第五步
爆香后加入高汤
第六步
等到高汤烧开之后加入苦瓜煮沸之后加入香菜即可盛出
第七步
香喷喷的苦瓜汤就做好啦。
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