甘甜的红糖百合银耳汤怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

红枣、百合、银耳，和三中食材都具有美容养颜的功效。银耳又被称为“平民燕窝”，但由于其性微寒，所以一般在食用时会加入红枣、百合等滋补的食材，来冲淡银耳的寒性。特别适合体虚、体寒、贫血的人，尤其是适合月经不调、体质寒凉的女性人群。喝这样一碗甘甜的红糖百合银耳汤，感觉身体暖暖的。

主料

百合 ：30
银耳 ：10
红枣 ：50

辅料

姜 ：4片
红糖 ：30

具体步骤

1.红糖称好备用。

2.银耳泡发后摘去根部，切成小块。

3.百合称好后加入适量温水泡软。泡半天才会泡透，我只泡了一个小时就煮了。

4.大红枣洗干净后切开或撕开。

5.生姜去皮，切四片。

6.所用材料放在锅里，倒入适量清水（没过材料两厘米）煮沸，然后改小火煮半小时。熬出枣香浓汁。

7.煮好的汤并不是透明的，因为红糖姜煮了会不清澈，但是营养丰富又滋补。