芹菜木耳的做法 每周不可少的菜菜---芹菜木耳 芹菜木耳怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

芹菜木耳的做法步骤

• 1、锅里倒入清水，水开放入芹菜烫软烫绿。

• 2、木耳用温水泡开，温水里加入少许精盐。泡好的木耳加点淀粉搅拌清洗干净。

• 3、烫好的芹菜切断，洗净的木耳撕成小朵，精肉切成条，葱姜切成丝。

• 4、锅里放油，撒入花椒粒，炸出香味捞出。再放入切好的肉条煸炒变色。

• 5、加入葱姜丝翻炒均匀。

• 6、加入酱油、耗油快速翻炒均匀。

• 7、倒入泡好洗净的木耳，翻炒几分钟。

• 8、加入青菜段、精盐快速翻炒均匀。

• 9、即可盛盘食用。