家常南瓜肉丝怎么做又香又好吃
主料
嫩南瓜 :2个猪肉 :80
辅料
油 :适量干辣椒 :适量
花椒 :适量
生抽 :适量
盐 :适量
鸡精 :适量
香油 :适量
水淀粉 :适量
具体步骤
1. 猪肉洗净后,切丝,用适量盐、香油、水淀粉抓匀,腌制15分钟;
2. 南瓜洗净后,切丝;哈哈,我LG切的这形状像南瓜条;
3. 锅置火上,烧热后,倒入适量油烧热;
4. 油锅烧热后,用干辣椒段、花椒炝锅;
5. 将肉丝放进锅里,翻炒至肉丝变色;
6. 放入南瓜丝翻炒;
7. 调入适量生抽;
8. 调入适量盐;
9. 调入适量鸡精;
10. 翻炒均匀,装盘。
1、南瓜不要同辣椒一起炒,否则会破坏维生素C;2、南瓜也不要同羊肉一起食用,会引发腹胀便秘;
-
香炸扇贝的做法,香炸扇贝怎么做
“扇贝比较经典的做法蒜泥蒸或者用辣椒爆炒都好吃,今天和大家分享下香炸扇贝的做法。炸出的扇贝外表金黄酥脆、里面鲜嫩美味。超级好吃!”食材明细主料扇贝(适量)辅料鸡蛋(适量)面包糠(适量)料酒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香炸扇贝的做法步骤1、扇贝...
-
燕窝米仁饮的做法,燕窝米仁饮怎么做
“以无法为有法以无限为有限”食材明细主料白燕(10克)米仁(50克)大枣(2枚)辅料蛋清(一个)配料冰糖(适量)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)燕窝米仁饮的做法步骤1、将白燕用清水浸发2---4小时,挑去杂质。2、将燕窝、洗净的米仁、大枣、冰糖放入清水煲中,用小火炖30分钟,淋...
-
甘露米饭的做法,甘露米饭怎么做
“营养及食用点评(1)就像面条加甘露丝一样,这种吃法旨在减少粮食摄入,增加膳食纤维,从而减少热量摄入,降低食物的血糖生成指数,延长供能时间,降低血糖峰值,减轻胰腺负担,让人体的胰腺尽量处于大马拉小车的负荷状态,降低体内的胰岛素水平,提高人体细胞组织活力和免疫力,延年...
-
寿司的做法 红、黄、白、绿畅想曲 寿司怎么做
“喂?什么?什么,红、黄、白、绿。?原来就是寿司嘛。啊~~~对啦。我把他们分解一下拉。寿司、寿司。好久未见得寿司。家里买了一些日子的海苔已经快按捺不住啦。要是他能说话,肯定第一个想骂我忽略了这么久。正好。某日。是在想告别面条、炒菜的日子。锅里的剩米饭。...