家常凤爪排骨花生汤怎么做又香又好吃
这是一道食材颇为丰富的一道汤。原本是几种一般情况下都搭配不到一起的食材,竟然巧妙的结合到了一起,并且味道也是十分的美味的。于是这一道凤爪排骨花生汤也是很有必要学起来的,凤爪的胶原蛋白加上排骨的蛋白质,难道不让人心动?
主料
凤爪 :6个排骨 :1条
花生 :适量
辅料
油 :适量盐 :适量
糖 :少许
酒 :适量
姜 :适量
具体步骤
把鸡爪排骨剁了,才想起来没拍照,看个人喜好剁吧
热油锅,把姜片爆香
把排骨鸡爪放入翻炒
着急煮所以花生我提前用压力锅压过,熟了还没软
花生倒进去翻炒,加入热水,没过食材
盖锅盖,先大火烧开,再转小火焖煮25-30分钟
无
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