好吃的手撕包菜的做法怎么做又香又好吃
手撕包菜的做法这道菜是由包菜为主要材料,搭配干辣椒和大葱等配料制作而成的。最近时至八月,比较热,清脆可口的包菜可以适当消暑。微辣的口感可以令你胃口大开,可以尝试一下哦。另外材料比较简单,做法也不难,新手也可以做哦,冰凉一夏吧。
主料
包菜 :1个辅料
干辣椒 :适量大葱 :适量
白糖 :适量
生抽 :适量
蒜 :适量
花椒粒 :适量
盐 :适量
白醋 :适量
具体步骤
首先将包菜用手撕成块、蒜子切片、大葱斜刀切片、干辣椒切节。
锅中放入油,下入蒜片煸炒数秒后,加入干辣椒、花椒粒、大葱翻炒片刻
再将包菜倒入锅中翻炒,加一勺盐、少许白糖,淋入适量生抽、白醋调味,翻炒变软,即可出锅装盘。
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