火辣辣的油爆大对虾怎么做又香又好吃
夏日炎炎,还有什么比一口火辣辣的油爆大对虾,一口冰啤酒来得爽快的呢?一口火辣,一口冰爽,实在是夏日必备,那么我们怎么把火辣辣的油爆大对虾做得好吃,做得诱人呢?下面跟着小编来做这道美味的菜肴吧,喜欢的朋友动动手指转发给更多的亲朋好友们。
主料
白对虾 :300辅料
油 :适量盐 :适量
生姜 :适量
具体步骤
1.买来的对虾先放水中静奍20分钟左右,然后清洗干净
2.剪去对虾的长须和头部尖刺
3.生姜清洗干净切丝备用
4.起油锅,待油温八成热时先放入生姜爆炒至出香味
5.放入对虾爆炒
6.加少许水然后盖上锅盖焖3分钟左右至虾变成红色即可
7.出锅、装盘、上桌、美味的油爆大对虾吃起。
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