花样鱼尾粉葛汤怎么做又香又好吃
白白的汤汁,软糯的粉葛,简直就是天生一对。喝习惯了骨头汤,不妨来试试今天的这个又有汤喝,又有肉吃的花样鱼尾粉葛汤。怕麻烦的你,很容易就可以完成了今晚的菜单哦。偷偷的告诉爱美的你,葛根黄酮具有防癌抗癌和雌激素样作用,可促进女性丰胸、养颜,千万不要错过哦。
主料
粉葛 :200鱼尾 :500
辅料
盐 :适量蒸鱼豉油 :少许
姜 :10
葱花 :20
蜜枣 :10
油 :适量
具体步骤
1.鱼尾洗净,粉葛去皮,切厚片,姜切碎,葱切葱花
2.煎至两面金黄
3.起油锅,放入鱼尾煎
4.汤锅内放入适量清水,加入姜
5.放入粉葛,盖上盖煲15分钟
6.加入蜜枣,盖上盖煲15分钟
7.加入鱼尾同煲15分钟,加入盐调味即可
8.捞起鱼尾,撒上葱花
9.淋上滚油
10.淋上蒸鱼豉油
11.成品
12.成品
13.成品
1、先煲粉葛至软再放入鱼尾,鱼尾鱼尾容易煲烂。
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