清爽的西芹菜凉豆干怎么做又香又好吃
我身为一枚吃货,对于美食的喜爱简直就是近乎疯狂了,我爱吃辣味的食物,而且是那种辣到变态的味道,有时候吃完辣椒后整个胃都烧得得难受,但是下次吃起来却毫不嘴下留情,吃多了这种重口味的美食有时候也需要爽口的食物来调节一下,比如西芹菜凉豆干。
主料
西芹 :100花生米 :80
胡萝卜 :1根
豆干 :80
辅料
油 :适量盐 :适量
生抽 :适量
香油 :适量
油辣子 :适量
具体步骤
西芹清洗干净切成小粒
胡萝卜及香干也切成小块
花生米清洗干净
然后加水里加大料煮半小时
西芹及胡萝卜 放水里煮熟
煮好的花生米和豆干放一起
然后加入煮好的西芹
加入盐 生抽
加入鸡精
加入香油
搅拌均匀
然后加入油辣子
再次搅拌均匀即可以食用
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