#记忆#爽口青瓜冻怎么做又香又好吃
美食菜谱2.96W
准备时间:无 烹饪时间:30分钟
蜂蜜 :2汤匙(30ml)
鱼胶粉 :1汤匙(
主料
新鲜黄瓜 :1根(约蜂蜜 :2汤匙(30ml)
鱼胶粉 :1汤匙(
辅料
具体步骤
1. 黄瓜刷洗干净,切成块,放入搅拌机中,加入50ml凉开水,榨成汁,滗去瓜肉,瓜汁留用。
2. 鱼胶粉放入碗中,加入200ml开水,按顺时针方向搅拌至化开。
3. 榨好的瓜汁中调入蜂蜜和化开的鱼胶粉,搅拌均匀,倒入模子中,然后将模子移入冰箱冷藏室至凝固即可。
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