美味的葱油鸡腿怎么做又香又好吃
美食菜谱2.58W
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
鸡腿 :500
鲜酱油 :20
盐 :2
蒸鱼豉油 :20
白糖 :5
生姜片 :8
料酒 :20
主料
小葱 :40鸡腿 :500
辅料
油 :50鲜酱油 :20
盐 :2
蒸鱼豉油 :20
白糖 :5
生姜片 :8
料酒 :20
具体步骤
1.鸡腿解冻后洗净
2.鸡腿解冻后洗净
3.鸡腿冷水下锅加入生姜片
4.倒入料酒
5.大火煮开后撇清浮沫后转中小火煮20分钟
6.之后捞起浸入冰水里凉透后捞起
7.斩块加入盆里
8.热锅加入油
9.温油倒入小葱熬出香味
10.加入2克盐
11.再加入鲜酱油和蒸鱼豉油,白糖拌匀后熄火
12.把调料加入盆子即可上桌
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