腊肠炒玉米面条怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

腊肠炒玉米面条这道菜是非常简单的一道玉米面条为主食的家常菜。并且玉米面条再配上一些青菜和香肠，从视觉角度就让人非常的有食欲，而炒出的玉米面条吃起来不粘牙，而且还不像米饭特别软。有肉又有面，在热的时候来上这么一碗腊肠炒玉米面条，想想都很美味。

主料

腊肠 ：50g
玉米面面条 ：220g

辅料

香葱 ：10g
青椒 ：80g
食用油 ：适量
胡萝卜 ：80g
李锦记红烧汁 ：20g
食盐 ：适量

具体步骤

1.备好玉米面条。真空包装的，拆后可以用冷水泡开。

2.备好青椒丝，胡萝卜丝。

3.腊肠切片。

4.锅中烧开水，面条入锅煮约1分钟后捞出过凉水。

5.锅中入不放油煎香腊肠。

6.加入胡萝卜丝和青椒丝炒一炒。

7.加入沥了水的玉米面条，用筷子炒散，再添入盐，酱油炒匀。

8.加少许葱炒匀即可出锅了。

9.装碟。

烹饪技巧

1、面条为真空包装，会团在一起需要用冷水泡开，或冷冻后再自然解冻就散开了。2、配菜和味道随喜好而添。