好吃的土豆料理怎么做又香又好吃
土豆,学名马铃薯,我们通常叫做洋芋,土豆在我们生活中是再熟悉不过的一种食材了。土豆具有蛋白高、脂肪低、热量低等特性,有的地方甚至将土豆用作主要食物,而且土豆的做法口味千变万化,很少有人不喜欢吃土豆的,土豆料理不仅美味还能补充许多种维生素
主料
土豆 :500辅料
生抽老抽 :适量油 :适量
具体步骤
1)准备的材料:土豆一斤
2)放适量的清水煮土豆
3)煮熟的土豆放在冷水中冲一下
4)将土豆剥皮
5)剥好皮的土豆放在碗中备用,
6)热油融入剥皮后的土豆
7)适量的翻炒
8)2-3分钟后放适量的清水,适量的老抽上色,
9)放适量的生抽调味。等汁收的差不多了,关火,焖10来分钟就可以出锅啦!
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