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番茄炒蛋(加香菜版)怎么做又香又好吃

番茄炒蛋(加香菜版)怎么做好吃又简单
准备时间:4分钟    烹饪时间:10分钟

主料

番茄2个
鸡蛋4个

辅料

食用油 :适量
食用盐 :适量
蚝油适量
香菜 :少许

具体步骤

1. 番茄洗净切块,鸡蛋打散加入点蒜末,香菜切粒。

2. 油锅热后倒入鸡蛋,翻炒一下鸡蛋成型,成型后盛出待用,下炒番茄,炒出红汤来,下鸡蛋,蚝油,蚝油比例是(蚝油2:盐1),大火翻炒收汁,收汁后装盘撒香菜拌一下