好吃的雪梨银耳汤怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

雪梨银耳汤，是一种非常具有营养的汤，做出来的汤色香味俱全，味道清甜，具有润肺润喉，清热降火的功能，特别适合在夏天食用，把它放到冰箱里面冷藏，风味会更佳，男女老少都可以食用。

主料

雪梨 ：一个
银耳碎 ：一把

辅料

红枣 ：5颗
木瓜 ：100g
枸杞 ：适量
芡实 ：30g
冰糖 ：20g

具体步骤

1.所有食材，银耳是银耳碎，怎泡半个小时，雪梨去皮切小块

2.将梨，红枣和银耳放入压力锅，加入适量的水，煮半个小时，煮出胶质

3.半小时后熄火开盖换砂锅煮

4.加入木瓜和芡实再煮15分钟

5.最后倒入冰糖和枸杞，煮上五分钟冰箱溶解就可以了

烹饪技巧

银耳如果想吃烂点的，要在高压锅先煮出胶质，再换沙锅煮，也可以用炖锅炖就不用换锅了