降暑夏日甜品莲子银耳红豆怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

夏天来了，我们都会自己创作一些适合于降暑消暑的菜式，总不能老是吃那些辛辣的翻炒的踩了吖。像这道降暑夏日甜品莲子银耳红豆就非常的适合在炎炎夏日的时候坐在空调屋里虽然身体是凉快的但是来一碗这个降暑夏日甜品莲子银耳红豆绝对让你从心里凉透整个身体哦

主料

红豆 ：100
莲子 ：10
银耳 ：5

辅料

冰糖 ：2

具体步骤

1.准备红豆，莲子洗净浸泡一小时左右。

2.然后将红枣划痕，好将味道炖出来

3.鸡脚上面的指甲要剪掉或者是切掉

4.锅里放水，等水烧开后，放入鸡脚 和姜片，再次煮到水开，捞起来，这是为了去血水。

5.捞出去之后放进凉水里面洗干净

6.将洗干净的鸡脚和其他的材料全部放进炖盅里面，然后加满水

7.电饭锅里面加水

8.将炖盅放进电饭锅里面，炖2-3个小时

4.加入适量冰糖调味即可食用，放入冰箱冷藏一道美味营养的夏日甜品做成啦！

烹饪技巧

洗净浸泡再小火慢炖一小时左右，软糯可口的夏日甜品做成啦！