家常文昌鸡翅怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

家常文昌鸡翅真心的觉得好吃啊，这样的好吃的美食吧我觉得还是应该自己学会了自己做的呀，这样的好吃的是不能够错过的呀，家常文昌鸡翅的鸡翅吧我觉得经过了自己的精心的挑选吧吃起来更加的好吃了呢，我就喜欢这样的美味呀，我觉得好好吃。

主料

鸡翅 ：10个

辅料

香叶 ：3片
黄酒 ：1汤匙
香葱 ：切葱花
大蒜 ：10粒
红辣椒 ：切小丁
白胡椒 ：1汤匙
油 ：适量
凉拌汁 ：1汤匙

具体步骤

1.鸡翅10个，薄盐擦拭，静止30分钟

2.锅中烧水，加入大蒜，香叶，黄酒

3.放入鸡翅，煮

4.盛出，过冷水，然后，再放入烧开的步骤2中，煮烫，再取出，过冷水，如此 ，5次左右

5.将大蒜切末，红辣椒切小丁，香葱切葱花，加入白胡椒，李锦记凉拌汁

6.起油锅，烧热油，浇入步骤5中

7.将油爆香的调料汁，浇入摆盘好的鸡翅上，就好了

烹饪技巧

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