最爱的烧仙草怎么做又香又好吃
其实想要制作烧仙草,是因为之前在外面喝过那些烧仙草。而且我觉得烧仙草就像是奶茶一样又可以喝,然后又有一些花生之类的东西,又可以吃,所以对于我们这些不想吃饭,然后就有点口渴的人来说呢就是非常符合的了。所以在家里面制作,其实也是很好的,因为可以当饭一样吃。
主料
烧仙草 :30g辅料
黄糖 :20g清水 :适量
具体步骤
1.准备好30克黑凉粉,黄糖,水
2.锅中烧开水,水约800ml
3. 用50克清水将凉粉调成较稀的糊
4.将凉粉糊倒入开水中,一边倒一边用勺子不断搅拌
5. 煮至稠状后倒入碗中晾凉后,放入冰箱冰冻1个小时
6.将事先准备好的糖煮成糖水
7.将冰冻好的凉粉切小块加入晾凉后的糖水,搅匀即可
可以加上干果,红豆等等。
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