意犹未尽的自制无糖酸奶怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时

主料

鲜奶 ：1000ml

辅料

双歧杆菌 ：2ml

具体步骤

1.鲜奶2斤

2.煮开后凉凉至30-40度，手摸到温热即可。

3.2袋双歧杆菌，每袋1g。

4.面包机桶用开水烫泡3分钟，倒出水控干。

5.倒入双歧杆菌

6.倒入温热的牛奶

7.充分搅拌，启动面包机的酸奶程序。

8.8个小时后酸奶已经像软嫩的豆花。

烹饪技巧

1、加糖酸奶可在煮开牛奶前加到牛奶中。2、用盒装消毒牛奶直接把糖加入面包机桶充分搅拌即可。3、标准量为1升牛奶1g双歧杆菌。