在家做的萝卜汤怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

白萝卜 ：300

辅料

虾米 ：适量
葱 ：适量
盐 ：适量
油 ：适量
香醋 ：适量

具体步骤

1.一根白萝卜洗净

2.擦成丝,配些葱花

3.配些虾米

4.起油锅先爆香葱花和虾皮

5.爆香后,再倒入白萝卜丝

6.大火翻炒

7.倒入鸡汤

8.添足量的水

9.大火烧开

10.点入香醋

11.再闪烧开,入碗.

烹饪技巧

这里能配上点炒香了的花生米更好喝，也可以出锅前加上面糊弄稠，我这里没有放，因为喜欢喝这种的。