千味醉

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虾头肉片滚枸杞叶怎么做又香又好吃

虾头肉片滚枸杞叶怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:10分钟

主料

枸杞叶( :400
虾头 :10只
瘦肉 :100

辅料

生姜2片

具体步骤

1. 枸杞叶洗净摘好,瘦肉切薄片用油、生粉、生抽拌匀稍腌一会,虾头去除头部脏东西洗净。

2. 烧热油镬下姜片和虾头兜炒至闻到香味,溅入适量清水,大火煮沸后转中小火煮5分钟。

3. 下枸杞叶,滚沸后加入肉片煮至熟透调入适量食盐便可。