苋菜烧毛豆家常美味怎么做又香又好吃
苋菜烧毛豆是一道非常常见的家常菜,而且含有丰富的营养物质供人体所需,主要用到的食材是苋菜还有毛豆,苋菜中含有丰富的纤维素以及维生素有助于人们肠胃蠕动,毛豆中的蛋白质可以增强人体的抵抗力,还在等什么呢,快来尝尝美味的苋菜烧毛豆吧!
主料
苋菜 :500毛豆 :50
辅料
油盐 :适量蒜瓣 :适量
糖 :适量
鸡精 :适量
具体步骤
苋菜去老梗清洗干净,毛豆洗净。
炒锅倒油爆香葱花蒜片。
倒入毛豆翻炒片刻。
然后加入苋菜继续翻炒。
.苋菜变软加适量的盐和糖。
加盖大火烧至3-5分钟。
加少许鸡精即可盛出。
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